土耳其,心脏,所有的类,生

每 100 克

水 (克 )74.47
热量 (大卡 )140.0
热量 (千焦 )586.0
蛋白质 (克 )16.7
总脂肪 (克 )7.44
灰份 (克 )0.99
碳水化合物 (克 )0.4
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )18.0
铁 (毫克 )3.7
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )183.0
钾 (毫克 )179.0
钠 (毫克 )129.0
锌 (毫克 )3.21
铜 (毫克 )0.488
锰 (毫克 )0.102
硒 (微克 )35.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )3.0
硫胺素 (毫克 )0.165
核黄素 (毫克 )1.13
烟酸 (毫克 )6.44
泛酸 (毫克 )3.12
维生素B-6 (毫克 )0.479
叶酸 (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )126.8
甜菜碱 (毫克 )3.3
维生素B - 12 (微克 )13.3
维生素A , RAE (微克 )82.0
视黄醇 (微克 )80.0
胡萝卜素,β (微克 )23.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )305.0
番茄红素 (微克 )21.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.31
维生素E, β- (毫克 )0.02
生育酚,γ (毫克 )0.27
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.4
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.4
维生素D (IU )17.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.923
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.024
14:0 (克 )0.06
15:0 (克 )0.01
16:0 (克 )1.197
17:0 (克 )0.018
18:0 (克 )0.58
20:0 (克 )0.011
22:0 (克 )0.012
24:0 (克 )0.007
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.045
14:1 (克 )0.007
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.142
16:1 ? (克 )0.137
16:1 t (克 )0.005
17:1 (克 )0.008
18:1未分化 (克 )1.853
18:1 ? (克 )1.797
18:1 t (克 )0.056
20:1 (克 )0.029
22:1未分化 (克 )0.002
22:1 ? (克 )0.002
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.004
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.153
18:2未分化 (克 )1.792
18:2 n一6 C,C (克 )1.762
18:2 胶质液泡 (克 )0.007
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.023
18:3未分化 (克 )0.097
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.093
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.004
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.015
20:3未分化 (克 )0.01
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.009
20:4未分化 (克 )0.205
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.002
22:4 (克 )0.016
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.006
总反式脂肪酸 (克 )0.084
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.061
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.023
胆固醇 (毫克 )225.0
色氨酸 (克 )0.182
苏氨酸 (克 )0.604
异亮氨酸 (克 )0.475
亮氨酸 (克 )1.198
赖氨酸 (克 )1.26
蛋氨酸 (克 )0.421
胱氨酸 (克 )0.194
苯丙氨酸 (克 )0.615
酪氨酸 (克 )0.528
缬氨酸 (克 )0.588
精氨酸 (克 )0.976
组氨酸 (克 )0.365
丙氨酸 (克 )0.919
天门冬氨酸 (克 )1.3
谷氨酸 (克 )2.179
甘氨酸 (克 )0.902
脯氨酸 (克 )1.013
丝氨酸 (克 )0.716
羟脯氨酸 (克 )0.09
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0